Крахмалистость - 17-20%, что является высоким показателем.
Назначение и вкусовые качества клубней
Вкус хороший и отличный. Сорт подходит для изготовления чипсов, для жарки и супов. Он относится к кулинарному типу BC, это промежуточная категория сортов, которые имеют достаточно плотные клубни, но