Преимущества и особенности люлечных печей
Использование оригинальных конструктивных решений дало возможность создавать люлечные печи с быстрым разогревом до требуемой температуры и низким расходом топлива. Помимо этого, устройства отличаются высокой надежностью. Конструкция оборудования открывает широкие технологические возможности для значительного улучшения качества выпекаемой продукции и увеличения ассортимента. Столь высокий КПД и экономичность обеспечиваются:
оптимальным подбором площади обогревающих каналов и мощности горелки;
оптимальной схемой циркуляции по обогревающим каналам люлечной печи дымовых газов, что гарантирует максимальное использование тепла от сжигания топлива;
минимальная разница между температурой в пекарной камере и температурой отходящих газов.
Люлечные печи поставляются в разобранном виде, что значительно облегчает доставку и монтаж. Стоит отметить, что сборка выполняется с минимальными трудозатратами. Управление построено на базе микропроцессорного контроллера и дополнено сенсорной панелью, которая обеспечивает простоту эксплуатации и управления.
Все представленные в каталоге печи имеют полный пакет сопроводительной документации, необходимые сертификаты и гарантию.