Преимущества электрических ротационных печей Муссон-ротор 99M-02 и 99МР-02
Ротационные печи без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере обеспечивают выпечку высококачественной продукции широкого ассортимента хлебобулочных изделий:
отличную пропекаемость,
высокий подъем,
равномерно окрашенную поверхность,
идеальный глянец.