Холоднокатаный листовой металлопрокат по толщине обычно бывает не более 4-5 мм. Такие металлические листы в дальнейшем применяются в строительстве и автомобилестроении, судо-, вагоно- и приборостроении, а также для гибки, холодной штамповки и производства изделий с качественной поверхностью (вроде небольших металлических листов и лент). Однако в большинстве случаев холоднокатаный листовой металлопрокат является заготовкой для производства специальных металлических листов для строительства, например, профнастила, перфорированных, кровельных и стеновых, оцинкованных листов и листов с полимерным покрытием. В отличие от горячекатаного, холоднокатаный металлический лист имеет большее количество различных видов с различными свойствами и характеристиками. К примеру, листы, применяемые для холодной штамповки, имеют целых 4 категории качества.